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行业动态

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  • 酒店餐厅厨具设备水管道堵塞如何解决?

    酒店餐厅厨具设备水管道堵塞如何解决?

    酒店餐厅厨具设备水管道堵塞一般使风机盘管换发热量减少,减温降湿工作能力显著降低。假如自来水管路内的脏物堵塞了盘管内的空调铜管,会导致风机盘管损毁....
    发布日期:2020-07-02
  • ​酒店餐厅厨房设备的职责分工与常见问题

    ​酒店餐厅厨房设备的职责分工与常见问题

    改进酒店餐厅厨房设备工程项目工作中情况的几类常见方式及存在的不足全面自然通风它是今时国各酒店餐厅厨房设备工程项目数最多用于更改气体质量的方式。收档关...
    发布日期:2020-06-15
  • 厨房工程之院校饭堂厨房用品设备计划方案

    厨房工程之院校饭堂厨房用品设备计划方案

    院校饭堂厨房用品设备计划方案。院校饭堂厨房工程依据食堂厨房装修设计状况而定,院校饭堂必需设备都是有工作台、蓄水池、调养柜、电冰箱、仓储货架,别的设...
    发布日期:2020-06-12
  • 厨房工程挑选厨房设备有哪些规范?

    厨房工程挑选厨房设备有哪些规范?

    商业服务厨房工程的一个关键构成部分是厨房设备的挑选。商业服务厨房设备型号选择规范是设备购置对商品的点评。厨房工程挑选厨房设备有哪些规范?一:考虑到各种...
    发布日期:2020-06-11
  • 厨房设备身心健康新思想

    厨房设备身心健康新思想

    常见的厨房设备包含燃气灶、电炉、微波炉加热或电烤箱、流动性台、洗碗机或洗碗机等炉灶,及其电冰箱、冷柜等食品类存储机器设备。厨房设备,常见的厨房设备包含...
    发布日期:2020-06-09
  • 如何购买一台好的商用灶具?

    如何购买一台好的商用灶具?

    厨房设备煤气灶依据安裝方法不一样基础能够 分成台式一体机灶和内嵌式灶二种,购买一台好商用厨房设备灶具应留意下列好多个层面:1、标志。查验商品标签上...
    发布日期:2020-06-05
  • 如何识别厨房设备的质量

    如何识别厨房设备的质量

    如何识别厨房设备的质量由于浙江省等地销售市场上供货的厨房设备质量水准很高,在选购设备时,必须对设备的质量开展以下评定。以便保证她们选购的设备质量上品,...
    发布日期:2020-06-04
  • 餐厅厨房需要时常清洗的地方

    餐厅厨房需要时常清洗的地方

    每一个家中都是有自身的餐厅厨房设备。在厨房里,也是每日应用的厨房用具。别小瞧厨房用具。尽管厨房用具在我们的日常生活中无所不在,但我们不能沒有厨房用具。...
    发布日期:2020-06-03
  • 怎样选购厨房工程设备比较好

    怎样选购厨房工程设备比较好

    怎样选购厨房工程设备比较好:一、按必须选购厨房工程设备选择必不可少的厨房设备,对不常见的厨房设备按必须选购。菜肴品质规定较高,菜肴细致、人流量很大的更...
    发布日期:2020-06-02
  • 您知道厨房工程的特性和发展趋势吗?

    您知道厨房工程的特性和发展趋势吗?

    厨具设备工程设计方案从创建餐厅厨房的技术性视角,对餐饮行业餐厅厨房开展步骤整体规划、总面积区划、设备合理布局、设备型号选择等,大体上开展优化方案步骤,...
    发布日期:2020-01-17
  • 如何挑选好的厨具设备?

    如何挑选好的厨具设备?

    据统计,在近几年的厨具市场,不锈钢产品系列,因为样式新颖、色彩鲜明、纹简洁清爽等特点现已成為餐厅家具类别中的大产品种类。再配合价格体系较为中等,愈来愈...
    发布日期:2019-12-02
  • 酒店厨房设备安全知识有哪些

    酒店厨房设备安全知识有哪些

    酒店厨房都需要从厨房设备厂家进购厨房设备,例如油网烟罩等,对于这样设备的安全知识,有如下:1、酒店厨房内的天燃气燃料管路、闸阀务必定期维护和检查,避免...
    发布日期:2019-11-24
  • 教你如何布置厨房工程

    教你如何布置厨房工程

    现代家庭都希望有一个能为全家人提供美味饭菜的厨房,因此建造一个厨房是必不可少的。传统的居住哲学认为,房屋的三要素是“门、厅、炉”。厨房是三要素之一,它...
    发布日期:2019-10-15
  • 厨房设备之电饼铛的使用及保养

    厨房设备之电饼铛的使用及保养

    厨房设备之电饼铛的使用及保养 电饼铛是许多餐饮厨房里不可缺少的面点设备之一。香喷喷的大饼,就是通过我们的“电饼铛先生之手”啦~那么具体到电饼铛的安装...
    发布日期:2019-05-25
  • 四门保洁柜燃气蒸饭车根据指定

    四门保洁柜燃气蒸饭车根据指定

      一,炉子:  关闭所有气阀。排气罩。只有长灯值班,炉灯在不使用时关闭。主风扇使用合理。厨房设备最后一个离开工作岗位的人,有意识地检查所有电器是否关...
    发布日期:2019-05-08
  • 厨房设备厂家抽油烟机使用中常见的故障以及解决方法

    厨房设备厂家抽油烟机使用中常见的故障以及解决方法

      近年来,随着经济的快速发展,人民生活水平不断提高,第三产业也蓬勃发展,尤其是餐饮业的快速发展。诚然,饮食业的发展也带来了烟尘和噪音污染等问题。特别...
    发布日期:2019-05-08
  • 商用厨房设备炉具的维护保养计划和措施

    商用厨房设备炉具的维护保养计划和措施

    一,各种商用厨房设备炉具的维修计划1.每月检查一次设备的每个连接,插头,厨房工程插座等应牢固固定。2.每隔15天测量一次烤箱内的温度。清洁烤箱内部并清洁...
    发布日期:2019-05-08
  • 商用厨房设备维修价格怎样计算

    商用厨房设备维修价格怎样计算

    商用厨房设备的维护更加复杂,主要是因为它涉及各种各样的产品,维护人员和熟练的工具以及维护的特殊配件。涉及的产品包括炉灶系列;工作台,游泳池等调理设备系...
    发布日期:2019-05-08
  • 商用厨房新风系统重要性和设计原则

    商用厨房新风系统重要性和设计原则

    为了保证平衡的风量和风压,不能对房间的原始温度产生较大的影响,其次,空气的流动必须平稳合理,舒适,并且有一点通风时间,因为厨房工作人员的工作呼吸始终需...
    发布日期:2019-05-08
  • 包子机将成为大众使用的厨房设备

    包子机将成为大众使用的厨房设备

    随着中国的普及,互联网上的食品纪录片不断涌现。事实并非如此,最近由视频网站制作的“早餐中国”引起了激烈的讨论,其中包括福州水煎包,这让观众流口水。包子...
    发布日期:2019-05-08
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