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​厨房设备安装技术标准生产流程

2021-12-30 09:10:49

    一、厨房的机器设备、原材料及零配件

    (一)家用电器原材料及机器设备

    (1)全部燃气蒸饭车电气设备需适度地接地装置。

    (2)小区业主或业主意味着有权利规定供应商保证机器设备相关之原理图。

    (二)燃气用具

    (1)全部燃气用具必不可少已获得国 家燃气用具质量监督检验中心资格证书。

    (2)全部燃气用具等需合适本地应用。

    (三)不锈钢

    (1)不锈钢为201-18/8规范

    (2)不锈钢表层处理为4号沙光解决。

    (四)不锈钢管当应用不锈钢管时,双层送餐车务必采用特定薄厚的无缝拼接不锈钢管,并需表层处理以相互配合其他其零配件。

    (五)手柄、支撑架、锁、小五金等

    (1)机器设备内应用的小五金,如手柄、铰、锁等务必为铜质及不锈钢磨光或不锈钢生产制造。

    (2)全部抽屉柜、柜、电冰箱等应用的锁,务必为常用及不锈钢磨光。

    (六)焊接

    焊接务必选用电弧焊氩气瓶攎焊,不允许选用其他焊接方法。泔水台车焊丝需与金属材料自身有效成分同样,透切地焊接,不可以有沙孔,缝隙等不完善的地区。焊接务必牢固及有延展性。不必要的填充料务必打磨及磨光至焊接物自身的色调一样。器材的工作台面如操作台、泻水板、洗盆等,均需焊接。例如,当设备制造超过一块不锈钢时,两块不锈钢必须接地焊接和抛光。而不可以选用补底焊接,再填锡方法。

    厨房设备安装技术标准生产流程

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